HONEY'S GARDEN TOKYO（ハニーズガーデン東京）
2008/11/27
東京ワイナリーリゾートがテーマの「HONEY'S GARDEN TOKYO」では、12/22（月）〜25（木）の間、クリスマスの特別コースが登場する。サルヴァトーレ・フェラガモ氏監修のメインダイニング「IL BORRO TOKYO」ではトスカーナ料理に華やかなアレンジを加えたクリスマスにふさわしいディナーコースを。豪華な料理の数々に、フェラガモ氏が責任者を務めるフィレンツェのカントリーリゾート「IL BORRO」のワイナリーで創られたワインなどがセットになったコースがお薦めだ。
また、自然派イタリアンの旗手と呼ばれる代官山「CANOVIANO」オーナーシェフ・植竹隆政氏プロデュースの「GRIGLIA uetake」では、厳選和牛や新鮮な魚介の持ち味を十分に生かしたグリルが味わえる。20,000円のコースでは、植竹シェフのスペシャリテ「カッペリーニ」も登場。クリスマススタンダードナンバーのジャズの生演奏をBGMに、ロマンティックな聖夜のひとときを過ごしたい。
IL BORRO TOKYOのメニュー、「黒毛和牛ロースのビステッカ、イルボッロの赤ワインソース、ザンポーネとスパイシーなイタリア産の豆のサラダとポルチーニ茸のトリフォラーティ添え」
GRIGLIA uetakeのメニュー、「福井県若狭湾、甘鯛のうろこ焼きカボスの香りと共に」
IL BORRO TOKYO 24,000円コースで味わうことのできる、フィレンツェのワイナリーで創られたワインなど
ハニーズガーデン東京内の「IL BORRO TOKYO」と「GRIGLIA uetake」のいずれかでご使用いただける￥21,000相当（お一人￥10,500×2名様分）のディナー券をKersol会員の中から抽選で1組2名様にプレゼントいたします。
Kersolマガジンをご覧の上、ご応募ください。
応募受付期間：2008年11月19日（水）〜12月17日（水）
抽選・当選発表：厳正なる抽選の上、当選発表はディナー券の発送をもってかえさせていただきます。
プレゼントの応募受付は2008年12月17日をもって終了いたしました。
