銀座 美食周遊-銀座のグルメは無限の可能性を秘めている
グリル＆ワインバー Arossa アロッサ銀座（1/3）
ニュージーランドの大地から生まれた、おおらかなワインと料理を堪能
銀座×ニュージーランド
ハンギ（マオリ伝統のおもてなし料理） 3,500円
ニュージーランドの先住民である、マオリの伝統のおもてなし料理。ラムのスネ肉、ムール貝、ジャガイモ、ニンジン、サツマイモ、パースニップなどを、マオリ族の慣習と同様に、土の中に埋めて蒸し焼きにしたもの。3種類のソースを好みでつけていただく
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