銀座 美食周遊-銀座のグルメは無限の可能性を秘めている
マキシム・ド・パリ Maxim's de Paris(1/4)
深紅とゴールドが織りなすアールヌーヴォーのメインダイニング
銀座×グランメゾン
銀座5丁目、晴海通りと外堀通りが交差する一角にある、ソニービルの地下3階。まさか、ここにこのような絢爛豪華な空間が広がっているとは思うまい。1966年の開店以来、多くの賓客をもてなしてきた、日本随一のグランメゾン「マキシム・ド・パリ」。オープン以来40年余り、地上では今日も何万もの人々が行き交うが、この格調高きレストランは未だに神秘のヴェールの向こう側。地上の喧噪とは無縁の華やかな世界では、夜ごと美食の饗宴が催されている。
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