真夏のスーパースイーツ！
究極の贅沢アイスクリーム DEL REY（デルレイ）
アントワープでグラスに詰められ日本まで空輸
究極の贅沢アイスクリームを召し上がれ
北ベルギーに位置するアントワープに、世界のショコラファンを魅了してやまないショコラティエがある。その名は「デルレイ」。1949年の創業以来、美味への追求に対して決して妥協しない姿勢は、地元アントワープでも多大な指示を得ている。銀座のデルレイに並ぶショコラは全て、アントワープより空輸で運ばれてきたもの。芳醇な香り、風味に満ちたショコラは「食べるジュエリー」と称されるほど。そのデルレイのこだわりに満ちあふれたアイスクリームがこの「ロイヤルアイスクリーム」。ベルギー皇太子フィリップ王子の来店を記念して発売開始となったこのアイスは、なんと本店アントワープでも味わうことのできない日本限定品。“マンジャリ”“サントメ”“ジヴァラ”と個性あるカカオ豆を選び、端正込めて造り上げた極上のアイスクリームはひとつひとつ職人が手作業でグラス詰め。空気をたっぷりと含んだなめらかな口当たり、まるでチョコレートを食べているかのような濃厚な味わい。まさに究極のアイスクリームが誕生した。
- ロイヤルアイスクリーム 各2,300円
奥から、西アフリカサントメ島で算出されたクーベルチュールを使用した、カカオ本来の魅力的な苦みが効いた「サントメ」、天然のバニラの香りとほのかな苦みのマイルドでミルキーな「ジヴァラ」、最高級のカカオ豆、クリオロ種を原料としたレッドビターチョコレートを使用し、フルーツのような芳醇な香りと酸味が楽しめる個性豊かな「マンジャリ」
How about the Taste?これを試食しました！
ミロイヤルアイスクリーム サントメ
サントメ島で産出される苦みの効いたクーベルチュールを使用したアイス
甘さ：★
濃厚：★★★
驚き：★★★
DEL LEY
東京都中央区銀座5-9-19 銀座MCビル1F
03-3571-5200
11:00〜19:00
http://www.delrey.co.jp/
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