今夜いつもの店で-東京、大人の夜遊び

東京夢の通いBar2 東京のまっただ中に佇む山荘「VALLEY」（1/2）

通りの向こうには、青山学院の緑。都会の中にありながら山奥の別荘に来たかのような感覚を味わうことができるのが「VALLEY」だ。
店内はカウンターとソファ席、そしてVIPルームからなる。派手な装飾はないが、フロアとVIPルームの間の仕切りともなっている暖炉だ。静かに、しかし弛むことなく燃える続ける炎を眺めていると、心が解き放たれていつになく本音で語り合いたくなるようだ。
メインのバーテンダーがソムリエの資格をもつため、決して多くはないがツボを押さえたワインとシャンパンのセレクション。またヴィンテージのウォッカなどを揃えているので、まさに暖炉の前で寛ぐような雰囲気で楽しみたい。
客層は30〜40台が中心で、クリエイターなども多いという。夜8時から朝4時まで営業しており、深夜になるほどディープな世界に。また「お月見ナイト」などのイベントを実施することも。
人と人の距離が絶妙な心地よさ。今日も谷間=valleyの隠れ家に向かおうか。

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