温泉ニューウェーブ！疾走する、「癒し」の探求者たち
白銀屋/山代温泉・石川県
千三百年の歴史を湯に引き継ぐ日本最古の温泉旅館
創業1624年、あの北大路魯山人も愛したという。国の有形文化財にも指定されており、日本最古の宿泊可能な旅館施設である。樹齢200年の大樹が見守る庭園の茶室でのもてなしに、歴史の重さを感じ、いつしか気持ちが自然に引き締まるようである。純和風のクラシカルな客室に加え、伝統と近代性が融合したモダンな和洋室も用意されている。夕食は半個室の食事処「銀庵」にて、朝食は「紅空也」にて行うが、魯山人の哲学を受け継いだ、素材の魅力を最大限に活かした料理の数々は壮観。エステルームなどもあり、また客からの申し出がない限り、必要以上に客室係が部屋に立ち入ることもない。贅沢な空間で、悠久の時の流れにゆったりと身を任せたくなる。
- 加賀モダンの客室
- 食事処銀庵
- 尚武の湯
- 文化財の茶室
山代温泉 白銀屋 やましろおんせん しろがねや
住所 石川県加賀市山代温泉18-47
電話 0761-77-0025
料金 1泊2食付24,000円〜
客室数 23室
チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜12:00
浴場 大浴場2つ 吉祥の湯（古代檜の内湯）、尚武の湯（古代檜の内湯、石造りの露天）
泉質 弱アルカリ性 源泉かけ流し
食事場所 夕食「銀庵」ぎんあん 半個室タイプのお食事処、朝食どころ「紅空也」くうや
食事内容 朝食 和定食、夕食「新加賀会席」
スパの有無 エステルーム「若草」 フェイシャル30分4,000円など
アクセス JR北陸本線加賀温泉駅から車で10分（送迎バスあり）
URL http://www.shiroganeya.co.jp/
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